Porto Alegre (RS)
Com ambiente bastante acolhedor, a casa oferece pratos diferentes dos japoneses tradicionais. É o caso do Salmão Taiyo (salmão grelhado, batatas, queijo e molho rosê com camarões) e do Shake Light (salmão grelhado, alfaces crespa e americana, rúcula e queijo parmesão). Nesta época do ano, acontece por lá o Festival de Sushi - que dá aos clientes diferentes opções de iguarias.
Quanto: a partir de R$ 25 por pessoa
Rua Dona Laura, 307 - Moinhos de Vento
Tel.: (51) 3028-5667
Há uma década instalado no mesmo local, não foi a toa que o Saikô se tornou um dos restaurantes mais "cool" de Porto Alegre: sua decoração bastante moderna e ambiente descontraído fazem jus a sua popularidade. Ponto de encontro de amigos e casais, uma das coisas que mais chamam atenção é que a maioria dos pratos são feitos ali mesmo, na mesa do cliente. Entre suas especialidades estão o Futoshake (combinado de salmão, alga, polvo, kani, camarão, atum, shimeji, cebolinha e gergelim) e o Ebitencreamcheese (camarão empanado, ovas de capelin, salmão, cream cheese e gergelim).
Quanto: a partir de R$ 20 por pessoa
Rua Ijuí, 668 - Bela Vista
Tel.: (51) 3333-5533
Localizado no bairro da Boa Vista, o Gokan Sushi tem em seus pequenos ambientes um estímulo aos cinco sentidos: visão, audição, tato, paladar e olfato. A partir da recepção nota-se uma parede que recebeu impressões em baixo-relevo com o símbolo japonês do tato. A audição também é trabalhada com a fonte d`água localizada à frente do restaurante, junto ao deck (uma área cercada com mesinhas que é uma boa opção para as noites quentes de verão). O ambiente prima pelo clima aconchegante, que proporciona aos clientes uma experiência sensorial, muito além da simples degustação de pratos.
Quanto: a partir de R$ 25 por pessoa
Alameda Sebastião de Brito, 24 - Boa Vista
Tel.: (51) 3028-0545
São Paulo (SP)
Além da enorme variedade de seu cardápio, a rede Flying Sushi sempre oferece descontos e promoções em suas nove unidades espalhadas por São Paulo. Durante o Festival Flying Sushi, por exemplo, os clientes conseguem obter até 50% de desconto nos pedidos a La carte. Dentre os pratos disponíveis no festival, estão temakis, sushis, tepans e yakisobas.
Quanto: a partir de R$ 25 por pessoa
Rua Doutor Albuquerque Lins, 1327 – Higienópolis
Tel.: (11) 3662-4400
O Jow Sushi costuma ter diferentes opções para hora do almoço (Festival Jow Almoço) e jantar (Festival Jow Jantar). Além dos rodízios, a casa tem boas opções de pratos a La carte. O restaurante dá ao cliente a opção de pedir o quanto quiser de shimeji e sashimi e sempre inova no menu criando pratos curiosos . A bola da vez (sem trocadilhos) é o sorvete de wasabi. Usuário !ObaOba participa de promoções e tem descontos especiais no Jow! Clique aqui e garanta o seu cupom.
Quanto: a partir de R$ 35 por pessoa
Rua Ramos Batista, 399 – Vila Olímpia
Tel.: (11) 3554-8970
Para o Dia dos Namorados, os sushimen Shundi Kobayashi e Koji Yokomizo do badalado Original Shundi prepararam diferentes opções que incluem sushis, sashimis, polvo e outras iguarias no cardápio. Na noite em que os amantes comemoram por estarem juntos, uma outra sugestão da casa: desfrutar do clima intimista das salas reservadas. Quer comer lá na faixa?
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Quanto: a partir de R$ 200 por casal
R. Dr. Mario Ferraz, 490 - Itaim Bibi
Tel.: (11) 3079-0736
Floripa (SC)
Durante o almoço, os clientes do Nigiri têm diversas opções de combinação de pratos. O melhor é o preço: por R$ 16,90, pode-se escolher até 20 tipos de sushis e sashimis para comer um yakissoba de legumes ou de frango com legumes. O estabelecimento também trabalha com o sistema “all you can eat”: por um preço fixo, o cliente saboreia uma vasta gama de pratos quentes e frios, incluindo sushis, sashimis, guioza, missoshiro e yakisoba.
Quanto: a partir de R$ 20 por pessoa
Rua Afonso Delambert Neto, 413 – Lagoa da Conceição
Tel.: (48) 3232-5761
Essa unidade do Myoshi – que antes era especializado em culinária chinesa – está neste endereço desde 1995 (quando incluiu sushis e sashimis em seu cardápio). Inovadora, a rede foi uma das primeiras a disponibilizar comida japonesa em “caixinhas” que podiam ser levadas para casa e consumidas fora do restaurante (algo que, na época em que começaram, era pouco comum). Com isso, a popularidade aumentou e a satisfação dos clientes também.
Quanto: a partir de R$ 25 por pessoa
Rua Rubens de Arruda Ramos, 1068 – Centro
Tel.: (48) 3225-5050
Rio de Janeiro (RJ)
Decorado com cores claras - que deixam o ambiente com pinta de iluminado -, o Benkei não se restringe à cozinha japonesa: combina receitas tailandesas, chinesas, indonésias e vietnamitas. Por isso, o menu é dividido em dois: Benkei Sushi e Benkei Asiático.
Quanto: a partir de R$ 30 por pessoa
Rua Henrique Dumont, 71 – Ipanema
Tel.: (21) 2540-4830
Especializado na cozinha “fusion contemporânea”, além do cardápio típico de um restaurante japonês, o Manekineko tem opções diferenciadas de entretenimento para o público que gosta de toy art e jogos. Com frequência, o local é palco de festas e comemorações de jovens e adolescentes – o que garante um clima bastante descontraído e “menos adulto” ao estabelecimento.
Quanto: a partir de R$ 25 por pessoa
Rua Dias Ferreira, 410 – Leblon
Tel.: (21) 2540-7461
Belo Horizonte (MG)
O Nigiri trabalha com o sistema “all you can eat”: por um preço fixo, a pessoa saboreia até 43 pratos quentes e frios - incluindo sobremesa. O restaurante também tem a promoção “Monte seu Combinado” que dá ao cliente a opção de montar sua refeição de 26 unidades, entre sashimis, Nigiri Sushis e Maki sushis.
Quanto: a partir de R$ 20 por pessoa
Quanto: a partir de R$ 20 por pessoa
Rua Vitória Marçola, 43 – Anchieta
Tel.: (31) 3287-7706
Há mais de 15 anos no mercado de “fast food” japonês, o Gendai recentemente passou a ofercer a opção do Festival Gendai: rodízio com entradas, temakis, enrolados, pratos quentes e sashimis.
Quanto: a partir de R$ 25 por pessoa
Avenida Olegário Maciel, 1600 Loja 4I – Lourdes
Tel.: (31) 3292-9133
Salvador (BA)
Além do ambiente aconchegante e intimista, o Soho Restaurante possui uma vista pra lá de privilegiada: além da arquitetura cuidadosamente projetada por David Bastos, a varanda principal dá de frente para o belíssimo mar da Baía de Todos os Santos. Frequentemente eleito um dos melhores restaurantes japoneses da região pela revistas locais especializadas, sua excelente qualidade em cozinha chama tanto a atenção que o restaurante recebeu do Governo do Estado um diploma de mérito em turismo.
Quanto: a partir de R$ 30 por pessoa
Rua Lafayete Coutinho, 1010 – Comércio
Tel.: (71) 3322-4554
Apesar de ser, primeiramente, um restaurante, o Yoko possibilita que seus clientes caiam na noite ali mesmo - além de estar localizado num dos pontos mais badalados da cidade, o 2º piso da casa é uma balada, com espaço para bandas e DJs se apresentarem. Para os que preferem ficar de fora da gandaia, o conforto é garantido no térreo - aonde a maioria das pessoas vai somente para comer.
Quanto: a partir de R$ 30 por pessoa
Rua Borges dos Reis, 16 – Rio Vermelho
Tel.: (71) 3334-7701
Recife (PE)
Aberto desde 1986 no bairro das Aflitos, a Taberna Japonesa conseguiu cativar o público mesmo sem ter um menu lá muito ortodoxo para a região. Em seu cardápio, destaca-se o equilíbrio entre as culturas oriental e ocidental - surgem até ingredientes tipicamente brasileiros em receitas japonesas.
Quanto: a partir de R$ 30 por pessoa
Rua Xavier Marques, 134 – Aflitos
Tel.: (81) 3241-9589
Curitiba (PR)
Com decoração bastante particular, o Notubo homenageia o transporte coletivo de Curitiba. As estações “tubos” aparecem na estrutura do sushi-bar e no lugar dos tradicionais barquinhos de madeira para servir as iguarias japonesas. Cores quentes dão um ar especial ao lugar, que trabalha com sistemas a La carte, rodízio e bufê.
Quanto: a partir de R$ 30 por pessoa
Avenida Visconde de Guarapuava, 5170 – Batel
Tel.: (41) 3343-9050
Brasília (DF)
Apesar de priorizar a cozinha japonesa, o Haná traz pitadas de outras culinárias asiáticas, como a chinesa e a tailandesa. Sua decoração “clean” e baseada em tons claros realça – estrategicamente – o colorido de seu bufê de sushis e pratos quentes.
Quanto: a partir de R$ 25 por pessoa
SCLS Bloco B, 408 Loja 5 – Lago Sul
Tel.: (61) 3244-9999
Goiânia (GO)
Com ambientes distintos, o Hakone alia a arquitetura moderna ao que há de mais tradicional na decoração oriental. Em seu cardápio, além dos costumeiros sushis, sashimis e yakisobas, há destaque para a feijoada japonesa, que troca o feijão preto pelo branco e a carne de porco por peixes e frutos do mar.
Quanto: a partir de R$ 35 por pessoa
Rua T 55, 830 – Setor Bueno
Tel.: (62) 3945-4035