Bourbon Street traz a gastronomia de Nova Orleans

Enquanto o Bourbon Street Fest destila sua programação com o que há de mais fino na música de Nova Orleans, o evento também passeia pela gastronomia do berço do jazz. Neste domingo, 23 de agosto, rola o Special Jazz Brunch, a partir das 11h, na Rua dos Chanés (mesma rua do Bourbon Street) encerrando o evento com a tradicional Cajun Food.

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Para quem não conhece, a cajun food - fruto das culinárias cajun e creole - é uma das mais ricas dos Estados Unidos e mistura de temperos e ingredientes das culturas negra, francesa, indígena e espanhola. Durante o Jazz Brunch, o chef Viko Tangoda (foto) assina esses pratos com um toque brasileiro e tem como convidado especial Leroy Jones Quintet, que abre o último dia da maratona de shows.

No domingo, o Bourbon Street Fest encerra suas atividades de 2009 com a seguinte programação:

Bourbon Street Music Club

11h - Jazz Brunch

13 - Leroy Jones Quintet

Rua do Bourbon Street (Rua dos Chanés) - na faixa e ao ar livre

16h - Sunpie & Sunspots

17h30 - Big Sam´s Funky Nation

19h30 - Kurt Brunus Project + special guests

21h - Jam Session