.: Introdução
.: Culinária Chinesa
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Culinária Oriental
A moda já é antiga, mas nunca se viu tantos restaurantes orientais pipocando em qualquer portinha nas grandes cidades do país. Envolta por um grande glamour e até certo mistério, a culinária oriental desperta cada vez mais adeptos.
Mesmo com a utilização de óleos e temperos fortes, a base das comidas chinesa, coreana, japonesa e tailandesa são as refeições saudáveis e a mistura de sabores, cores e temperaturas.
A parte comportamental também é essencial. Há regras de etiquetas rígidas e alguns ocidentais fazem questão de aprender, para tornar os pratos ainda mais saborosos. Um simples deslize à mesa, por exemplo, pode significar um insulto eterno a um japonês.
Conheça um pouco mais da mística das cozinhas orientais e saiba onde degustar essas delícias. Bom apetite!
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