Especial Drinks
Picchi
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Pina Soft Drink
Enchendo a taça:- 80 ml de Suco de Abacaxi
- 20 ml de Leite de Coco
- 10 ml de Leite Condensado
- 10 ml de Groselha
Esvaziando a taça:
Pina Soft Drink, preparado pelo bartender Rosildo Alves, leva os mesmos ingredientes que a tradicional Pina Colada, menos o rum. Desta forma, o drink torna-se mais doce que a versão original. O suco de abacaxi quebra um pouco o gosto exagerado da groselha. Pier Paolo Picchi, o chefe e proprietário da casa, foi quem elaborou os novos drinks não alcoólicos, que passaram a ser vendidos logo quando entrou a lei seca. Porém, como o Picchi é um restaurante que serve massas, a bebida principal continua sendo o vinho, já que drinks doces não combinam com massas.
R. Jerônimo da Veiga, 36
Jardim Europa - São Paulo - SP
Tel: (11) 3078-9119