Especial Drinks
Piola
*Alguns drinks a seguir foram criados especialmente para esta matéria e não constam no cardápio do Piola Moema. Porém, fique à vontade para pedir na casa, basta falar que viu no !ObaOba.
Daiquiri de Manjericão
Enchendo a taça:- 1 dose de Rum
- Suco de Limão
- Um pouco de Manjericão
- Um pouco de Açúcar
- Cubos de gelo
Esvaziando a taça:
A bebida fica com aspecto de frozen e isso, obviamente, a deixa mais chamativa e com um visual lindo! O gosto do manjericão é praticamente imperceptível e como a combinação “suco de limão + rum” costuma ser uma boa pedida, não tem como errar! O Daiquiri não é forte... se não for dirigir, com certeza dá para beber mais de uma dose. Criada por James Hideo.
Orange Spirit
Enchendo a taça:- Suco de pêssego
- Suco de limão
- Cointreau
- ½ rodela de laranja
- Decorar com um toque de Grenadine
Esvaziando a taça:
Com uma forte cor de laranja, o drink possui um contraste perfeito entre o sabor doce do pêssego e o típico azedo do limão. Criada por deEmerson Nunes.
Hypnotic Secret
Enchendo a taça:- Licor Hypnotic
- Suco de limão
- Soda
- Folhas de hortelã
Esvaziando a taça:
Além de lindo visualmente, apresentando um degradê que vai do azul até o transparente, traz uma combinação perfeita de sabores, tudo na medida certa e sem extrapolar nas doses alcoólicas. Perfeito para um dia de calor, pois o drink é bastante refrescante! Criada por deEmerson Nunes.
Marguerita de Tangerina
Enchendo a taça: - Mexirica
- Cointreau
- Tequila
- ½ colher de açúcar
Esvaziando a taça:
Muito bonito! Por levar açúcar e mexirica, fica ligeiramente adocicado... “é bebida de mulher”, comentou um senhor no bar. Mas é claro que o mix de Tequila e Cointreau - se ingerido sem comedimento – pode acabar em pileque. Criada por David Silva.
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Jade
Enchendo a taça:- Folhas de hortelã
- Maracujá
- 1 lance de suco de limão
- Schweppes Citrus
Esvaziando a taça:
Bastante diferente dos drinks não-alcoólicos, comumente apresentados em restaurantes, bares e afins, seu nome é uma homenagem à filha de David, criador do drink. Uma combinação levemente cítrica, mas boa.
Caipirosca de Manjericão
Enchendo a taça:- 1 limão inteiro sem casca
- Manjericão
- 1 colher de Açúcar
- Destilado de sua preferência (escolhemos vodka)
Esvaziando a taça:
Tudo isso é batido no liquidificador juntamente com gelo. Bebida bastante refrescante com um toque especial oferecido pelo particular gosto do manjericão. É bastante forte, por isso, David, criador do drink, aconselha: “se quiser que fique fraco, basta completar o copo com água com gás. Fica legal!”
R. Canário, 1277
Moema - Sao Paulo - SP
Tel: (11) 5561-4377