Confraria Munique Montevidéu

Confraria Munique Montevidéu

Horário(s) Todos os dias a partir das 13h.

Endereço
R. Djalma Forjaz, 87,

Telefone (12) 3663-7513

Aberta na temporada 2007 a Confraria funciona diariamente o ano inteiro, com um vasto portifólio de cervejas importadas como as uruguaias Nortenã, Patrícia e Pilsen e pelas alemãs Spaten, Löwenbräu e Fransziskaner Weissbier, sendo a última em três opções: Hell, Dunkel e Kristallklar. Produzidas pela cervejaria Quinsa no Uruguai, as marcas Nortenã, Pilsen e Patrícia são cervejas do tipo pilsen e têm sabores marcantes. Já as alemãs Spaten, Löwenbräu e Fransziskaner Weissbier têm características e sabores únicos e seguem a Lei da Pureza do país.
Para acompanhar, no cardápio há opções da culinária uruguaia como os Carpaccios de Salmão e Filet Mignon e as saladas Verde, Confraria e Caprese, Mini-Kibe Uruguai, pastéis de queijo e misto e as porções de Provolone, e da culinária alemã com variadas saladas e porções e tem ainda a Sopa Gulasch que tem cubos de picanha cozidos com cebola, pimentão vermelho e batatas, temperados com páprica picante. Entre as saladas destaque para a Muenchen Salat (Salada Munique), que conta com tomate momotaro, rúcula, palmito e dresing de balsâmico, servido com um grelhado.

Atualizado em 27 Fev 2013.

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