Ape do Pilar

O Ape do Pilar é um pub com uma proposta bem criativa e original. Do design dos ambientes aos nomes dos pratos no cardápio, a intenção é estimular a imaginação da clientela em torno da vida do personagem que dá nome ao estabelecimento: o Pilar. 

O conceito do lugar surgiu baseado na história de um jovem que gostava de receber os amigos no seu apartamento. Era lá onde tudo acontecia: as festas, as concentrações, os churrascos e os jogos decisivos da dupla GreNal. Qualquer evento sempre tinha endereço definido: Tenente Coronel Fabricio Pilar, número 27. 

Para que o clima de curtição fosse mantido, mesmo depois de viajar para a Europa sem prazo para retorno, Pilar cedeu as chaves do Ape para pessoas próximas com um pedido: "o Ape deve manter a fama do lugar mais apropriado para reunião de amigos".

E é essa "reunião de amigos" que começa a acontecer no pub de terça a domingo. Com petiscos diversos, o Ape do Pilar também oferece dois pratos de risoto e um de massa. Mac Pilar, hamburger com batata sorriso, é uma boa pedida. No som, DJs convidados e bandas de pagode agitam alguns dias especiais na semana, mas tudo em segundo plano, sem deixar a cara de pub de lado.