6 cursos em São Paulo para quem quer aprender a fazer bons drinks

Do nível básico ao expert: aprenda mais sobre o universo da mixologia!.

Quem é que não gosta de bons drinks, não é mesmo? As milhares de possibilidades que a coquetelaria nos oferece faz de beber uma arte! A boa notícia é que existem diversos cursos em São Paulo para quem quer se aprofundar nesse universo de sabores etílicos.

Conheça 6 cursos em São Paulo para quem quer aprender a fazer bons drinks e mãos à obra:

1. Barones Bartenders


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A Barones é um centro de treinamento freestyle de bartenders, que oferece desde cursos básicos, com módulo 1 e 2, até aulas especializadas no flair bartending, ou seja, na arte de fazer malabarismos e manobras com as garrafas e utensílios da coquetelaria. Para quem não pensa em seguir carreira na área, a casa oferece workshops, que ensinam técnicas mais cotidianas, por exemplo, como fazer a caipirinha perfeita. Saiba mais aqui.
 

2. Senac


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Entre seus diversos cursos ofertados na área de gastronomia, o Senac possui boas opções para quem quer aprender mais sobre bons drinks. Além da formação de bartender propriamente dita (módulo 1 e 2), a faculdade também oferece cursos para sair do comum dentro dessa temática, como o "Coquetéis de Cinema" ou o "Coquetéis com Cachaças Envelhecidas em Diferentes Madeiras". Saiba mais aqui.
 

3. Bar & Barman


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A Bar & Barman atua no Brasil desde 2002, oferecendo serviços de profissionalização para os interessados na área. Com sede no bairro do Butantã, a empresa conta com cursos variados: desde a profissionalização de bartenders até workshops "homemade", para quem quer aplicar as técnicas da mixologia em casa mesmo. Saiba mais aqui.
 

4. Bartender Store


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Além de loja especializada em artigos de coquetelaria, a Bartender Store também oferece cursos para quem quer se aventurar no universo dos bons drinks! Você pode escolher desde o curso de bartender tradicional (nos níveis clássico e intermediário), até workshops mais diferentões, como o de mixologia molecular, caipirinhas, e flair bartending. Saiba mais aqui.
 

5. Drink Design


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A Drink Design, localizada no Jardim Europa, oferece cursos de alto padrão na área de coquetelaria. São três opções de curso: "Mixologia Estratégica", que ensina técnicas com muita interação para pessoas que já são do ramo; "Spirits Experience", que leva aos alunos a uma experiência única com os melhores destilados do mundo; e "Home Drinks", para quem quer aprender como hobby. Saiba mais aqui.
 

6. Colmeia


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A Colmeia é uma instituição a serviço da juventude, fundada em 1942 em São Paulo. Além de programas sociais e serviços à comunidade, o instituto oferece cursos capacitação profissional e, entre eles, o de bartender. O workshop é voltado a jovens com idade entre 18 e 34 anos, com ensino médio completo ou cursando em escola pública, com necessidade de gratuidade. Saiba mais.
 

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Atualizado em 3 Fev 2018.

Por Luísa Celiberto
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