La Nonna di Lucca lança filé à parmegiana feito dentro do queijo

Restaurante conhecido pelo seu macarrão com queijo derretido inova com mais este prato.

O restaurante La Nonna di Lucca, que ficou famoso em São Paulo pelo o seu macarrão feito dentro do queijo - preparado aos olhos dos clientes famintos -, acaba de lançar mais um prato inusitado em seu cardápio: um filé à parmegiana que leva o mesmo molho de queijo derretido da icônica massa.

Parmegiana al Formaggio tem como base os mesmos passos de preparação do Spaguetti al Formaggio, levando queijo derretido por meio da flambagem da peça de parmesão e molho pomodoro. A novidade pode ser acompanhada por arroz branco com batata sauté ou espaguete de massa fresca (ao molho pomodoro ou manteiga e sálvia). O prato custa R$ 118 e serve bem duas pessoas.

O filé ao molho de queijos também será preparado em frente aos clientes, garantindo aquele momento "instagramável". O prato sazonal fica no cardápio das unidades de Moema e Pinheiros até o dia 30 de abril.
 

La Nonna di Lucca

Endereço: Rua Gaivota, 689 - Indianópolis
Telefone: (11) 5051-6193

Endereço: Rua Ferreira de Araújo, 445 - Pinheiros
Telefone: (11) 3031-6248

 


*Fotos de capa: Reprodução/Facebook La Nonna Di Lucca | Inês de Divitiis Gianni/Divulgação (via assessoria)

 


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Atualizado em 12 Fev 2019.

Por Luísa Celiberto
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