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Bar & Restaurante.

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Horário(s)

Restaurante: seg-sex (12h-15h) seg-dom (19h30-0h) Bar: seg-sex (12h-1h) sáb e dom (18h-1h)

Endereço
Av. das Nações Unidas, 12.901 - Hotel Hilton,, 04578-910

Telefone (11)2845-0055

Site do estabelecimento

Elegante restaurante com cara de galeria de arte, instalado no hotel Hilton, no Brooklin. A sofisticada decoração homenageia importantes artistas nacionais, nos mais de 30 painéis que enfeitam as paredes. Obras de Ademir Martins, Antônio Peticov, Gustavo Rosa e Romero Brito fazem parte da coleção. O telão localizado acima do bar exibe os shows de jazz e MPB que acontecem semanalmente. A cozinha elaborada, que já esteve sob o comando do renomado chef francês Yvan Didelot, foi assumida pelo italiano Fábio Boschero, cujo cuidado no preparo manteve a qualidade da casa. Destaque para o ravióli aberto de queijo brie, rúcula e damasco ao molho de nozes e tagliata de filé mignon ao azeite de pimenta. Para acompanhar, a adega climatizada, com mais de 600 garrafas de vinho, reserva boas surpresas.

Atualizado em 27 Fev 2013.

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